Cheesecake

Det finns nog ingen godare efterrätt än cheesecake så därför lägger jag upp receptet på det.. Jag har gjort det två gånger nu och det är väldigt lätt att göra...

Skål 1. Vispa 3 ägggulor och 2 dl socker pösigt. Tillsätt 100 gram philadelpihia ost och rör samman.
Skål 2. Vispa 3 äggvitor hårt.
Skål 3. Vispa 3 dl grädde + lite vanlijsocker.
Allt blandas och fryses. Krossade digestivekex i botten och ovanpå.
Dekorera med kiwiskivor eller annan färsk frukt.